Mamadschan

Ilnar Tuchbatow/TASS

Ein Restaurant der orientalischen Küche, von dem berühmten Chefkoch Bachriddin Naschmidinow, der in Moskau und Taschkent arbeitete und berühmt für die Tatsache wurde, dass er im Jahr 2010 Plov für den russischen Präsidenten Wladimir Putin zubereitete. In Mamadschan wird das berühmte Plov Naschmidinowa aus rotem Reis und Hammel serviert, und auch Schurpa, Tschutschwar, Manti, Tschebureki mit Lamm, Salbei und anderen Köstlichkeiten der usbekischen Küche. Eine Mahlzeit wäre genug für den Abend, aber die Besitzer von Mamadschan sind da anderer Meinung und es wird zusätzlich immer etwas geboten: Tänze, Lieder, Feiern, Verlosungen und Aktionen.