Kompanija

Sergej Konkow/TASS
Im lauten und feierlich gestalteten "Kompanija" wird das Craft-Bier und schottisches Ale, das nur in kleiner Menge gebraut wird, ausgeschenkt. Dazu kann man Hamburger oder Entenragout bestellen, aber auch Zander mit "beurre blanc" Soße, Austernpilzsuppe und weitere nicht schwer zu verstehende Gerichte die allerdings im Geschmack eher ausgefallen sind. Außerdem wird im "Kompanija" immer ein passender Wein zum jeweiligen Gericht empfohlen, dies können oft nicht mal Winzer in einer solchen Perfektion.