Belyje Notschi (Weiße Nächte)

Michail Mordasow/TASS

Es sieht wie eine gewöhnliche Kantine aus, die in den 1990er erbaut wurde. Dies ist aber einer der  Orte mit dem besten Chinkali der Stadt,  wohin ganze Familien von der anderen Seite der Stadt kommen. Chinkali sind hier ein Hit. Sie werden sowohl gekocht als auch gebraten. Beliebt sind auch Ljulja-Kebab und Schaschlik, sowie Desserts, wie Körbchen aus Sandteig und Marmeladen aller Art. 

Die Portionen sind sehr großzügig. Man muss betonen, dass dieser Ort nicht teuer zu sein scheint nur wegen Chinkali, die überall günstig sind, und wegen eines bescheidenen Ambientes. Wenn man aber die Speisen vom Grill bestellt, bei denen der Preis vom Gewicht abhängt, verwandelt sich dieser Ort sofort in ein Restaurant mittlerer Kategorie.