Finca tártara

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El restaurante está situado en una casa de madera con una decoración de sus interiores al estilo nacional. En el medio del restaurante hay un horno a leña búlgaro, en el cual se preparan gansos, patos, corderos, y se ponen a fuego lento las comidas preparadas. Los entendidos alaban el tokmach, la shurpa con cordero, los "pelmenis del novio", la ensalada con carne de caballo y echpochmak con carne de ternera. A pesar del éxito de la cocina tártara, los chefs locales han decidido en no limitarse a un menú nacional y han introducido muchos platos internacionales. Además, el restaurante cuenta con su propia bodega de vino – consultar al sumiller del local. El sitio no se limita por una sola cabaña de madera, hay un jardín de invierno, una terraza y un hotel, así como un corral con carneros, ovejas y pavos reales. Si usted visita a la "Finca tártara" durante los meses de verano trate de tomar asiento en la terraza –  desde allí se ofrece una increíble vista al lago Kaban.