Korchma Taras Bulba

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Korchma Taras Bulba es una red  de restaurantes, que corresponde a un estado de "restaurante cerca de la casa."   Bulba es siempre cálido, sincero y asequible. La comida es  casi ucraniana casera y se sirve en ollas de barro divertidas, y la crema agria para ella - en jarras.

En el menú están los hits de Ucrania: okroshka, solianka suculenta de carne, ensalada de Transcarpacia, panecillos con ajo, sopa de guisantes con víveres curados al humo, sopa de pescado del Dniéper. Pastelillos y panecillos, varéniki y pelmeni son en el menú en secciones individuales.

Toda bollería en Korchma Taras Bulba es de materia prima propia - incluso la harina la hacen ellos mismos. Los desayunos también son buenos: papilla de espelta, sémola con caramelo y manzana, quesadillas de requesón  del campo.