Georgievskoe podvorie

Alexander Zelikov/TASS

Escondido en los patios del monasterio georgiano Georgievsky, la tienda-café es un lugar donde muchos georgianos de Moscú compran madzun, miel de montaña, merengue de pistacho, suluguni  y otra comida casera para llevar a casa.

En la primera planta  hay una tienda,  en la planta baja - un pequeño restaurante con cocina-pastelería. Aquí se cuece pan, gira khachapuri, lobiani, phlovani, kubdari y adzharuli,  enrolla  nadugi fragante con suluguni y asan a la brasa el el steak georgiano de carne marmoleña de novillos chalagadzhi.

Arriba, necesita 15 minutos estar en una gran cola de hombres adustos, para comprar los maravillosos pasteles con ajo de oso y la principal torta de Georgia "Snickers" (exactamente lo que se come enEscondido en los patios del monasterio georgiano Georgievsky, la tienda-café es un lugar donde muchos georgianos de Moscú compran madzun, miel de montaña, merengue de pistacho, suluguni y otra comida casera para llevar a casa.