Via Romano

Alexander Zelikov/TASS
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El amor de los moscovitas por la cocina italiana comenzó hace diez años y desde entonces no disminuye. En estos años a sus platos preferidos como pasta y pizza se añadieron otros placeres gastronómicos italianos. “Via Romano” se especializa en aquellos platos sencillos, deliciosos y preferidos de los italianos, a saber, berenjenas al horno con queso parmesano, calamares en salsa de tomate, vieiras en salsa rosa, setas con queso, mejillones salteados al vino blanco.

Mucho a base de tomate, generosas porciones de queso rallado, carbonara en crema natural, no descremada, pasta hecha a mano, en resumen, completamente “no dietético”, pero muy exquisito al paladar. A esto agreguemos una extensa variedad en vinos, elegancia de practicamente cualquier “trattoria italiana”.