Tiubeteika

Andrei Terebilov/Welcome2018.com

Es un restaurante de dos plantas, se especializa en cocina de Uzbekistán, hace tiempo y exitosamente explota la atmósfera del oriente: minaretes, mosaicos, pipas de agua, alfombras, racimos de uvas, colgados del techo, cerámica nacional y una cocina muy seria y bien planeada,  por los uzbekos residentes en esta ciudad. Aquí preparan evidentes exitosos platos: deliciosos samsa y lipieshki - hechos en horno especial llamado tandoor, dos tipos de plov, cinco variedades de manty, shurpa, chuchvara y lagman. A todo esto se adiciona una larga lista de vinos, donde también hay vinos uzbekos, lo que es muy raro. En verano pueden visitar la terraza «Tiubeteiki», en el segundo piso, de donde se abre una hermoza vista a la ciudad. En un párrafo aparte está el menú para niños, en el cual no hay comida típica, pero hay sopa de pollo con fideos, ensalada rusa, salchichas, croquetas de pollo y crepés. Periódicamente organizamos fiestas temáticas, como, «la noche oriental» o presentan un menú de temporada.