Restaurants pour les familles avec des enfants

Alexandre Zelikov/TASS

C’est un réseau de cafés où vous pouvez passer toute la journée avec vos enfants. Ces derniers vont s’amuser autour des miroirs courbes, grimper aux échelles, aux cordes et d’autres dispositifs amusants tandis que les parents ont la chance de se reposer. Les salles de jeux de ces cafés sont pleines de meilleurs livres et jouets – des poupées, bascules, pyramides, cubes, voitures, jeux de construction et des balles. Afin de permettre aux parents de se concentrer sur leur café ou dîner, les nounous vont prendre soin de leurs enfants.

Le menu répond aux besoins des enfants et des adultes : boulettes avec des cerises, pâtes, filet de dinde, légumes grillés, beignets de courgettes et, bien sûr, des desserts pour les gourmands de tous âges – des bonbons, éclairs, roulade pistache aux framboises et toute une liste d’autres desserts. Des papas peuvent rencontrer des amis dans un « AnderSon » spécial, y jouer au kicker et goûter des plats spéciaux pleins de viandé.

Alexandre Zelikov/TASS

Le menu de ce restaurant est un bon exemple d’une véritable amitié entre les peuples. Vous y trouverez du crabe royal et des mantis. Du filet du mulet avec du fromage et des pommes de terre à côté des tcheboureks et khachapuris d’Adjarie. Une soupe de cèpes secs y est parfaitement complété par le lagman avec de l'agneau, et le khartcho - par le chou farci maison ou cuisse de canard au chou braisé.

Le menu offre également une cuisine pan-asiatique : des nouilles oudon avec du bœuf et des légumes, des crevettes épicées tempura, des fruits de la passion à la crème de noix de coco, des rouleaux à l'anguille et au saumon poêlé. Dans l'atmosphère d'amitié, ces aliments sont parfaitement combinés avec d'autres plats.

Tous les week-ends le restaurant organise des cours de maître et des fêtes aux jeunes visiteurs. Ces derniers ont la chance d’apprendre à construire d’objets de carton, apprécier le spectacle « La princesse et le dragon », peindre avec des paumes ou faire des cœurs tricotés - en bref, ils passent de très bons moments dans ce restaurant.

Alexandre Zelikov/TASS

Les spécialistes du réseau de restaurants italiens « DaPino » enseignent aux enfants l'art de la cuisine. On y organise des cours de maître afin d’enseigner aux enfants à faire des figurines de massepain et des panneaux comestibles merveilleux, ainsi que les cours du jeune pizzaiolo et confiseur qui offre les recettes les plus réussies.

Toutes ces classes sont libres. Alors que les enfants choisissent avec de l’enthousiasme des garnitures pour la pâte à gâteau, leurs parents peuvent goûter la pizza. Des garnitures sont bien variées :  « Al tunno » avec du thon ; « Frutti di mare » avec des fruits de mer ; calzone avec des cèpes et des champignons et, bien sûr, le plat spécial « Da Pino » avec des olives, du sauce à l'ail, mozzarella et jambon.

Le menu enfant comporte une salade « Des amis de Chippolino », du saumon « Le poisson rouge » et des pâtes « Kong Fu ». Les jeunes cuisiniers vont sans doute prendre des forces avec les portions assez grandes.

Alexandre Zelikov/TASS
Commander L'ANO Orgkomitet Russie-2018 n'est pas responsable des services fournis par des tiers pour la réservation de places dans des établissements de restauration.

Les recettes de ce restaurant proviennent toutes du cahier de l'élégante jeune fille Izo Dzandzava. Elle n'a jamais été formée an tant que chef de cuisine professionnel, mais elle a aimé passer du temps à la cuisine, regarder et étudier pendant que sa mère et sa grand-mère géorgienne cuisinaient. Par conséquent, le respect des traditions et des secrets de la cuisine familiale se prête à une grande estime ici: khatchapouri, satsivi, lobio et elardji, matzoni au miel de montagne, mamalyga, légumes cuits au fromage tchétchil, cigoye Megrelienne, salade de betterave et de chèvre, pkhali et maison Cornichons - tout est cuit comme ils le font à Tbilissi. Il existe une large sélection de khatchapouri et de koutabs. Dans un petit jardin près du restaurant, vous pouvez non seulement manger, mais aussi jouer au backgammon, aux échecs et aux damiers, tout comme dans une cour isolée géorgienne plantée de rosiers.

Elardji s'efforce de répondre aux besoins des clients avec les enfants. Sa cour tranquille avec une pelouse est parfaite pour les pique-niques impromptus, tandis que les petits invités agités peuvent être envoyés pour jouer sur la glissière, profiter des balançoires ou monter dans un hamac avec un livre. Pour les enfants plus grands, les garçons peuvent toujours apporter le jeu au backgammon, aux échecs et aux damiers, ou ils peuvent opter pour un jeu de badminton ou de tennis de table.

Avec les enfants occupés, les parents peuvent s'asseoir et étudier le menu. Tous les plats sont préparés en utilisant les recettes spéciales d'une grand-mère géorgienne très spéciale, du chef de cuisine Iso Dzandzava. Le plat principal sur le menu est élardji lui-même - une bouillie épaisse faite à partir de gomi maïs grossièrement broyé avec du fromage suluguni. Pour aller avec cela, les clients peuvent profiter d'une salade de tomates Bakou, de feuilles de vigne farcies dolma, de lasagne achma avec du fromage matsoni, de la soupe piti, du mulet et de toute une gamme de plats préparés dans une poêle grasse forte appelée ketsa.

Une fois que les enfants ont fini de jouer, ils peuvent essayer les biscuits frits d'aubergine et d'épinards, les œufs bouillis et le pain khachapuri au fromage suluguni ou pakhlava.