Cuisine nationale

Gleb Nagaïev/Welcome2018.com
Un restaurant immense proposant de la cuisine mordve décoré d’ornements et de dessins nationaux. C’est un bâtiment traditionnel très complexe (terem) à l’intérieur duquel il y a beaucoup de bois, des nappes en lin et un mobilier volontairement brut. Ce même style est présent dans la salle pour enfants, une des meilleures de la ville, avec une cuisine pour enfants, des tables pour quelques personnes, des jouets, des poufs en peluche et une télévision. Les plats sont copieux, le restaurant se positionne comme un établissement de cuisine mordve, mais son menu mélange les mets populaires russes et européens. La moitié des soupes est servie de façon très amusante, dans du pain noir.
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Ouvert dans l’hôtel Admiral, ce restaurant propose des plats russes et mordves. Les clients viennent souvent ici pour fêter leur anniversaire. Salle claire et spacieuse avec une grande capacité d’accueil, larges fenêtres et serviettes en lin. Une des spécialités de la maison est la boulette pannée appelée Patte d’ours. En été les clients sont accueillis dans une vaste véranda.
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Restaurant proposant de la cuisine japonaise, avec une sélection de plats assez classique : sushis, nouilles, wok et grillades. Il existe une section à part qui contient des burgers et des plats de cuisine européenne, avec des ailes grillées, des assiettes de charcuterie et de fromages. Katakana met souvent en place différentes promotions, donne des cartes de fidélité, offre des réductions sur les billets de cinéma, ou encore propose une formule du midi spéciale, et donne des réductions à ceux dont c’est l’anniversaire et à ceux qui fêtent leur anniversaire de mariage. Le restaurant se situe à l’intérieur du centre de culture et de loisir Pobeda qui organise régulièrement des fêtes pour enfants. Le site web de l’établissement explique comment manger des sushis, indique leur classification et l’histoire.
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Restaurant italien milieu de gamme où les pizzas sont à l’honneur. La carte en contient presque trois dizaines. Il propose également des mets japonais, avec un choix de sushis et de rolls standard à des prix raisonnables. Ouvert au début des années 2000, le restaurant a ses clients fidèles. Milano a été récompensé par quelques mentions au niveau de son district. Si jamais il n’y a plus de places libres dans ce restaurant situé rue Kommounisticheskaïa, allez dans le café de la même chaîne avenue Lenina, 18. Ce dernier est moins populaire et a plus de tables libres.
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Bar à sushis dont le menu est entièrement consacré à la cuisine japonaise. Le décor correspond à ce restaurant à thème : bonzaïs, cloisons en bambou, couleurs douces et portraits à l’aquarelle de Japonaises peints sur les murs. Une formule du midi est proposée en semaine. À partir de trois plats de la formule du midi commandés, une boisson est offerte. Si votre chemin ne passe pas par la rue Bolchevistskaïa, vous pouvez commander la livraison à domicile via le site web.
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Ce restaurant intimiste mélange les cuisines italienne, européenne et japonaise et se situe dans le centre de loisirs Bely medved. Sa vaste carte propose un choix intéressant d’entrées froides, avec cinq variétés de bruschettas, des pâtés, des canapés, des toasts et une quinzaine de salades. Les plats chauds sont aussi nombreux : pelmeni faits maison, côtes de porc mijotées ainsi que différentes viandes cuites au charbon ou grillées, dont les cuisiniers sont fiers. Il y a également une carte de poissons, avec un large choix de fruits de mer, plusieurs variétés de pizzas, et une carte des bières ainsi que des desserts. Les clients y viennent en groupe ou en famille, lorsqu’ils veulent fêter un événement ou tout simplement ont envie de manger des plats préparés avec grand soin qu’il serait difficile de cuisiner à la maison. De temps en temps, le restaurant organise des tournois de poker, le jeudi est le jour traditionnel pour l’enterrement de vie de jeune fille. On y célèbre la Saint-Valentin et d’autres fêtes.