"Монк"

Александр Чупраков/Welcome2018.com
Холодный, аскетичный интерьер в стиле хайтек. Оказавшись внутри, не очень понимаешь, какое время суток и какое время года за окном, что позволяет полностью сосредоточиться на еде. Ресторан находится на первом этаже сетевой гостиницы DoubleTree by Hilton, в которой часто останавливаются иностранцы, кухня тут преимущественно русская, и кормят ею с самого утра – открывается заведение вкусными завтраками в 7.00. В обед кормят добротно, салата оливье целых два вида, а еще много морепродуктов и есть редкий пермский специалитет – маленькие пирожки-посикунчики с разнообразными начинками. В ресторан ведут две двери: одна из гостиницы, куда мимо ресепшн проходят постояльцы в домашней одежде, вторая с улицы, для всех остальных.