"У Гашека"

ugasheka.ru
Пышное заведение чешской кухни, где много едят, много пьют и при этом крепко стоят на ногах. Кирпичные стены, деревянная и кожаная мебель, цитаты из писателя Ярослава Гашека на стене. В ресторане три зала: два для питья, третий – полностью заточенный под спортивные трансляции. Кормят в трактире как надо: грибной суп-пюре в хлебной булке, кровяная колбаса "Кашанка", большая "Пражская тарелка" на 5 человек, сыр "Гермелин", карловарская запеченная свинина с кнедликами и так далее. Полно чешских блюд, названия которых многие знают лишь из книг того же Гашека. Если в трактире появляется новое блюдо или новый сорт пива, на сайте заведения вывешивают приглашения на дегустацию. Самые популярные сорта – "Коутска" и "Чешская пытка".