"Штолле"

stolle.ru
Бренд русских пирогов, придуманный в Санкт-Петербурге, распространил свое влияние на весь мир. Теперь пироги "Штолле" можно попробовать даже в Нью-Йорке и Лондоне. Румяные, с украшениями в виде листочков и лепесточков, пироги готовят здесь по старинным рецептам. Кулебяки в "Штолле" пекут с мясом и с грибами, традиционный курник – с салом и в форме небольшого колобка, в пирог с семгой кладут тешу, а с яйцом – щедрую порцию сочного зеленого лука. Классический пирог с капустой тут тоже есть, он любим всеми постоянными посетителями. От рецептов не отклоняются и в разделе сладких пирогов: ломящиеся от клюквы и смородины ягодные, сочный лимонный, яблочный двух видов – с печеными яблоками и с корицей. Если пирогами насытиться не удалось, что вряд ли, можно заказать полноценный обед из вечной классики: сельдь под шубой, уху, борщ, домашние пельмени.