"Поло Клуб"

Александр Зеликов/ТАСС

Ресторан при отеле Marriott Royal Aurora работает исключительно по вечерам. Заходят сюда не только постояльцы – место весьма популярно среди любителей мясной кулинарии. В интерьере кожаные седла, хлысты, клюшки для поло, фотографии с соревнований и картины, на которых изображены лошади, – своему названию ресторан отвечает на все сто процентов. Основу ужинов здесь составляют стейки: стриплойн, рибай и другая классика, которую подают с картофелем и розмарином. Оттеняют мясо салаты. Отличительная их особенность в том, что соусы к ним готовятся прямо перед гостем, "в режиме реального времени". На десерт же в "Поло Клубе" подают "Мильфей", славящийся на весь город: нежный, легкий и весь усыпанный ягодами.