Chicago Prime

Александр Зеликов/ТАСС
Забронировать АНО «Оргкомитет «Россия-2018» не несет ответственность за оказание услуг третьими лицами по бронированию мест в пунктах питания.

В меню этого стейк-хауса щедрые классические американские стейки и мясные блюда: стейк "Нью-Йорк" с карамелизированным луком и корочкой из голубого сыра, говяжья вырезка с крабом, свиные ребрышки-барбекю с луковыми кольцами, стейк "Ковбой" и бургеры. Каждый бургер в меню – произведение искусства: один – стейк-бургер с беконом, сыром, жареным луком и грибами, второй – бургер с сыром, ананасом на гриле, гуакамоле и халапеньо, третий – блю-чизбургер с беконом и креольскими специями, и все, разумеется, с роскошной порцией картошки фри.

Все оборудование, на котором жарят и парят на кухне, привезено из США, равно как и предметы интерьера, так что атмосфера традиционного стейк-хауса передана на все сто. По воскресеньям в Chicago Prime еженедельный ростбиф: с гарниром, супом или салатом, а также десертом. Среди супов лидирует чаудер с моллюсками, а у салатов – "Чикаго Ведж", с листьями салата Айсберг, сельдереем, хрустящим беконом и голубым сыром.