"Бизон"

Каждый месяц в сети "Бизон" готовят 35-37 тысяч стейков, которые разлетаются как горячие пирожки. С таким объемом производства стейки просто не могут быть плохими: повара знают свое дело и уже давно набили руку. В ресторане твердое правило: если клиенту не понравился стейк, за него можно либо не платить, либо получить новый, переделанный по вкусу, но такого не случается. А если в зале не оказалось свободных мест, гостю полагается в баре напиток бесплатно.

Стейки в меню классические: рибай Блэк Ангус, нью-йоркский и стейк из премиальной говядины 150 дней зернового откорма. Есть и необычные, например, рибай королевского оленя или довольно редкие стейки мачете и маручо. Бургеры, бифштексы, говяжья вырезка с овощами и специями тоже есть. В качестве гарнира – легкая мини-кукуруза, помидоры и картофель. Уже в меню к каждому стейку рекомендовано вино, но и официант поможет подобрать лучшую пару.