Ice Cream Lab

Александр Зеликов/ТАСС
Мороженое в Ice Cream Lab продается в совсем немороженом виде: в аккуратных пухлых стеклянных баночках, больше похожих на баночки для йогурта. Обычные шарики, впрочем, тоже есть. Тем не менее в этих баночках самые разные вкусы: ванильное, вишня в шоколаде, сливочная халва, банановое, клубника со сливками, облепиховый сорбет с грушами, лимонный сорбет с медом, малиновая рикотта, сорбет из черной смородины и бананов.

Отдельно есть мороженое без сахара, особенно подходящее тем, кто не любит сладкое или пытается похудеть: шоколадное и лимонный сорбет на основе меда. На вкус они ничем не отличаются и даже вкуснее "классического сахарного". А для веганов есть мороженое со вкусом халвы на миндальном молоке. Тут же есть и лаборатория для посетителей, где на мастер-классах можно научиться делать свое собственное мороженое, с практически любым вкусом – особенно этот аттракцион нравится детям.