15 Kitchen + Bar

 Александр Зеликов/ТАСС
Забронировать АНО «Оргкомитет «Россия-2018» не несет ответственность за оказание услуг третьими лицами по бронированию мест в пунктах питания.

Барная стойка, продолжающаяся рядами столиков, деревьями и аккуратными диванами, – все это на задворках ресторана 15 Kitchen + Bar. Накрывают и празднуют тут даже в грозу – это никому не помеха. 

Здесь любопытная история с шеф-поварами. Они приезжают сюда на гастроли или на каникулы и готовят: кто-то – неделю, а кто-то – месяц. Повара тут со всего света: французы, мексиканцы, англичане. Так что лучше заранее уточнять, к какому меню готовиться.

Отдельное и важное требование ресторана к шефам – готовить из местных продуктов. И это настоящая магия: смотреть, как из привычных салатных ингредиентов выходит нечто совершенно иное – по мановению мексиканской или британской твердой руки. Летом много готовят на гриле: легкую рыбу, овощи или пряную курицу.