Timeout Rooftop Bar

Александр Зеликов/ТАСС

Под крышей гостиницы "Пекин", на 12-м и 13-м этажах, расположен Timeout Rooftop Bar – просторный, светлый, с круглой барной стойкой и окнами почти от пола до потолка. Из окон и с открытого балкона открывается едва ли не лучший вид на город. Его прекрасно раскрасят умелые бармены под управлением классика русской миксологии Александра Кана, которые смешивают отличные коктейли. Самые известные – Samovar Kalinka Malinka (с калиновым пюре и березовым соком), "Наоми" (вариация на тему "Черного русского"), "Исаев" – коктейль, который мог бы пить русский Джеймс Бонд, с мартини и березовым соком, благодаря которому Кан снискал мировую славу.