"Недальний Восток"

Александр Зеликов/ТАСС
Забронировать АНО «Оргкомитет «Россия-2018» не несет ответственность за оказание услуг третьими лицами по бронированию мест в пунктах питания.

"Недальний Восток" – ресторан, который облюбовали для деловых встреч депутаты, министры и видные бизнесмены. Обсуждают дела в темных благородных интерьерах за кимчи из китайской капусты, дим-самами, роллами, уткой по-пекински с блинчиками и крабом, запеченным с васаби-майонезом. Кухня тут и правда с креном в восточную: много рыбы (в том числе в виде тартара), суси (с красной икрой, чу-ро, гребешком и желтохвостом), сашими (с икрой морского ежа или спинкой тунца), роллов (с копченым угрем или лососем в темпуре). Готовят тут и на воке: говядину в перечном соусе с маяши, северные мидии, судака в кисло-сладком тайском соусе, удон с креветками и овощами. Гриль – король ресторана. Главное, выбрать рыбу правильно: от стерляди и корюшки до красного группера и трубача – есть практически все самые популярные виды.