Этнографический комплекс "Вольница"

Александр Демьянчук/ТАСС
В 20 км от Мацесты на дороге, которая ведет от моря в село Семеновка, находится этнографический комплекс "Вольница" – аттракцион, воссоздающий быт русских колонистов XIX века. На "Хуторе ремесленников" всех желающих обучают гончарному ремеслу, кузнечному делу и учат делать игрушки из соломы. В вольерах зоофермы живут домашняя птица и скот, а также буйволы, серны, кабаны, выдры, орлы и фазаны. Здесь можно самостоятельно добыть из улья баночку каштанового меда, покататься на лошади или на лодке, взять напрокат удочку и поймать в пруду сазана и форель, которых можно приготовить на мангале своими силами или отдать на кухню, где рыбу закоптят, или зажарят, или сделают из нее уху.

Из "Вольницы" по живописным тропам, заросшим самшитом и лавровишней, легко можно добраться до каскада 18 водопадов, которые получили в народе прозвища Гномики, Египетские Пирамиды, Конский Хвост и Усы Дяди Степы.